quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Triglicérides elevado. O que fazer?

Fonte: Google.

Você vai ao médico e ele pede para você fazer todos os exames e ver como anda sua saúde, de repente você descobre que está com a taxa de triglicérides elevada. O que fazer?

Em primeiro lugar é importante conversar com o seu médico e esclarecer todas as suas dúvidas e seguir exatamente as orientações dele. Mas para você entender exatamente o que são triglicérides e sua ação no organismo, explicaremos um pouco mais sobre esse tipo de gordura.

Os triglicérides são tipos de gorduras que podem ser produzidas pelo organismo ou ingeridas através dos alimentos. Assim como o HDL (o colesterol "protetor"), LDL (o "mau"colesterol), os triglicérides quando encontram-se em níveis alterados no sangue podem causar prejuízos à saúde, principalmente se este aumento estiver associado ao aumento das frações de colesterol citados.

Níveis elevados de triglicérides na corrente sanguínea estão associados ao aparecimento de doenças coronarianas e por esse motivo todos devem ter consciência do quanto é importante ter as taxas de triglicérides dentro do limite recomendado.

As gorduras desempenham papéis importantes em nosso organismo, como fornecer energia ao corpo e proteger os nossos órgãos. A camada de gordura isola o organismo, preserva o calor do organismo e mantém a sua temperatura do mesmo. A gordura também auxiliam no transporte e absorção das vitaminas lipossolúveis, A, D, E e K.

Triglicérides são a forma de armazenamento energético mais importante no organismo, constituindo depósitos no tecido adiposo no tecido muscular. Porém, o excesso de gordura na alimentação pode ser bastante prejudicial à saúde.

Para estar dentro do limite, o nível de triglicérides não devem ultrapassar 200mg/dl e para detectá-lo, basta fazer um exame de sangue específico, prescrito pelo seu médico. É muito importante fazer exames regularmente.

O tratamento para diminuir a taxa de triglicérides no sangue é o seguinte: eliminar peso para aqueles que estão acima do peso, diminuir o consumo de alimentos ricos em gordura saturada e colesterol, ter uma alimentação balanceada, praticar exercícios físicos regularmente, evitar o consumo de bebida alcoólica e, se necessário, tratamento medicamentoso.

Veja na tabela a seguir os alimentos que devem ser evitados ou consumidos com moderação e os que devem ser preferidos para ter um controle melhor das taxas de gorduras no sangue:




Fonte: Roberta Silva
Nutricionista - CRN-3 14. 113

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Imagens "meramente ilustrativas" podem sumir de propagandas

Fonte: Google.

Foi apresentado no dia 9 de fevereiro um projeto de lei que tentará acabar com o recurso que permite exibição de imagens "meramente ilustrativas" nas propagandas, aquelas que parecem, mas quase nunca são, com fotos dos produtos que muitas vezes não o mostram como realmente é.

O PL 3187/2012, de autoria do deputado Francisco Araújo (PSD/RR), dá providências "para proibir a utilização de imagens meramente ilustrativas na oferta e apresentação de produtos e serviços, equiparando tal prática à de divulgação de publicidade enganosa".

Para chegar a este ponto, o texto pede alterações nos artigos 30 e 36 da Lei nº 8.078, de 1990 - o Código de Defesa do Consumidor.

Os casos mais evidentes de produtos que parecem mais não são estão entre os alimentícios, que costumam trazer imagens que mostram maiores quantidades de recheio e formas mais harmoniosas. Um dos ícones da causa é o famoso Big Mac.


Fonte: Consumidor Moderno
Por: Paula Furlan

Como ganhar peso de forma saudável.

Fonte: Google.
Ganhar peso de forma saudável. É possível?

Sim. Assim como emagrecer merece dedicação e empenho o ganho de peso também merece muita atenção. Algumas vezes ganhar peso se torna mais difícil do que emagrecer. Um ganho de peso saudável deve acontecer com o ganho de massa muscular, ou seja, massa magra e a diminuição da quantidade de gordura corporal.

Tanto os excessos quanto as deficiências alimentares trazem conseqüências negativas para a saúde. Ter um peso adequado para a sua altura, sexo e idade são fundamentais para uma vida saudável e livre de doenças.

Muitos estudos mundiais demonstram que o baixo peso afeta muito as crianças, mas acomete milhões de pessoas nas diferentes fases da vida podendo influenciar principalmente na ocorrência de infecções, gripes, resfriados e outras manifestações clínicas importantes, devido à baixa resistência do sistema imunológico.

Quem quer “engordar” não deve somente comer mais e sim priorizar alguns nutrientes com quantidade calórica boa e pouca quantidade de gordura saturada (de origem animal) e trans (de industrializados).

Assim, ter uma alimentação equilibrada é importante para afastar todos esses ´fantasmas´ que nenhum de nós quer por perto. Então, coloque em prática as ações abaixo e tenha saúde, muita saúde!!!

* A proteína é um grande aliado do ganho de massa muscular, então dê preferencia para carnes magras, frango e principalmente peixes e ovos, além de leite semidesnatado ou desnatado e queijos brancos como ricota e minas.

* Aposte nas “gorduras boas” com muitas calorias, elas vão ajudar no ganho de peso. Exemplos são amendoim, nozes, amêndoa, avelã, castanhas, azeite de oliva, chia e abacate;

* Aumente o consumo de pães, bolos, massas, mandioca, batata, milho e cereais (arroz, farinha de trigo, fubá).

* Incremente os lanches com cereais integrais, farinha láctea, aveia.

* Evite alimentos nas versões diet e light, baixo teor de gorduras, calorias reduzidas.

* Evite o uso de adoçantes artificiais, usando sempre o açúcar (mascavo, demerara, cristal) ou mel.

* Consuma frutas mais calóricas nos lanches como ameixa preta, uva passa, banana, abacate, caqui, manga, suco de laranja (2-3 unidades da fruta) ou suco de tamarindo.

* Utilize combinação de cereais nas refeições: arroz e milho, mandioca e batata, pão com milho, arroz e batata, vitamina de frutas com aveia ou flocos de cereais.

* Estimule a fome, alimentando-se a cada 3 horas. Tente fazer de 5 a 6 refeições por dia. Café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e um lanche antes de dormir. O maior fracionamento permite você controlar melhor seu apetite.

* Adicione uma colher de sopa de azeite ou óleo de soja no almoço e jantar.

* Faça pratos bonitos, coloridos e atraentes, pois, a aparência do alimento exerce muita influência sobre o apetite.

* Beba uma boa quantidade de água durante o dia, no mínimo 7 a 8 copos.

E claro: Oriente-se sempre por uma alimentação saudável contendo diariamente: frutas, verduras, legumes, cereais, feijões, carne, leite e água.

Muitas vezes além de todos esses cuidados ainda é necessário a inclusão de um suplemento alimentar, aumentando assim a quantidade de calorias ingeridas ao dia, para isso deve-se procurar um profissional especializado e pedir orientação.

Uma boa dica para quem quer ganhar peso é fazer atividade física, principalmente de força, onde haverá um crescimento maior da musculatura dando volume ao corpo.


Fonte: Meu Nutricionista.